15 Nisan 2015 Çarşamba

MAC Mineralize Skinfinish Naturel Powder/ Fix+




 Bir kaç ay önce İnstagram hesabımda son MAC alışverişimden bahsetmiştim, takip edenler hatırlıyordur. Bir süre kullanımdan sonra yorumlarımı paylaşacağımı da söylemiştim ve o gün sonunda geldi çattı.Yorumlayacak kadar kafi bir süre kullandığımı düşünüyorum. En azından aldığım ürünlerin hangi yönlerinden memnun kaldım veya hangi yönleri beklentimi karşılamadı bunlardan bahsedecek kadar bilgi sahibiyim artık.

Öncelikle MAC Mineralize pudradan bahsetmek istiyorum arkadaşlar.Mağazaya giderken zaten amacım bir pudra almaktı ancak aklımda Studio Fix vardı. Çalışan bayanla ürünlere biraz göz attıktan sonra benim cildime ve beklentilerime Mineralize'nin daha çok uyacağını söyledi. Çünkü ben yüksek kapatıcılık ve mimik çizgilerine gün içerisinde dolmaması gibi özellikler arıyordum.Kapatıcılık isteme sebebim herhangi bir alt baz kullanmadan direkt nemlendirici üzerine sür-çık yapabilmek adınaydı, çizgilere dolmamasını istemem ise şimdiye kadar kullandığım bir kaç pudranın yapısı çok ince olduğundan ve ben de aşırı mimik kullandığımdan yüz çizgilerime dolup yorgun bir görüntü vermesi sebebiyle idi.

Bayan arkadaşımız yüzümün sağ tarafına Studio Fix, sol tarafına da Mineralize'yi sürüp aradaki farkı görmemi sağladı. Gerçekten Studio Fix'i beğenmedim,sanki transparan bir pudra havası vardı ki özelliği de bu anladığım kadarıyla, ancak Mineralize gerçekten cildimde fark yarattı.Işıl ışıl, temiz, kusurları kapatan, çizgilere dolmayan hakkını veren bir ürünmüş.Ama tabi ışıklar altında olunca insan acaba yanılıyor muyum diye düşünmüyor değil? Bir de Studio hakkında çok övgüler okuduğum için aklım hep o yöne kayıyordu ancak çalışan bayan arkadaşla uzun süren istişarelerden sonra kararımı Mineralize'den yana kullandım ve aldım.

Alıp kullanmaya başlayalı sanırım 2 ay oldu ve çok memnunum gün içerisinde t bölgem de tabi ki yağlanma oluşuyor ancak aşırı düzeyde değil.Herhangi bir sivilce vs. problemi yaşamadım ki bu da önemli bir artısı.
kadifemsi,
yumusak,
çok tozutmayan,
kapatıcılığı yüksek,
kaliteli bir yapısı var kızçelerim. Bende ki rengi "Medium".Cildime nasıl uyguladığımı sorarsanız da tek başına bu ürünü kullandığım için sünger yardımıyla sürmeyi tercih ediyorum.

Ancak çok bereketli bir ürün mü Ehhh iişte !!! şimdiden yarıladım gibi. Bu ürün de benim demirbaş listemde yerini çoktan aldı. Dışarıdan da olumlu yorumlar alıyorum. Birkaç kız arkadaşım pudrayı sürdüğüm gün cildimin çok güzel gözüktüğünü ve ne kullandığımı sordular :) Güzel yorumlar alınca iyi ki bu pudrayı almışım diyorum. MAC mağazasındaki çalışan bayan arkadaşımızda işini biliyormuş. Bazen o kadar deneyimsiz insanlarla karşılaşıyorum ki güvenimi bir hayli sarstılar sözlerine ve önerilerine pek itibar edemiyorum. İşini bilen ve önemseyen insanlarla alışveriş yapmak her zaman güzel :)



O gün satın almış olduğum bir diğer ürün ise markanın klasikleşmiş ürünlerinden MAC Fix+ tı;


 İtiraf ediyorum merakıma yenilip aldım bu ürünü, sonuçta saatlerce uğraşılan makyajın bir saat geçmeden akması bütün bayanların sinirlerin bozan bir durum.Hazır gitmişken alıp kullanalım bakalım bu zat-ı şahanenin ne marifetleri var imiş dedim. Özellikle pudrayla birlikte almamın bir diğer sebebi ise pudra daha kalıp gibi durur ya onu yumuşatsın daha canlı ve sağlıklı bir görüntü versin amacıylaydı. Gelgelim evet makyajın o kalıp görüntüsünü alıp götürüyor, özellikle aydınlatıcı kullandığım günlerde elmacık kemiklerimi daha ön plana çıkartıyor amma ve lakin makyaj sabitleme konusunda çok beklentimi karşılamadı. Gün boyunca eğer benim gibi karma bir cilde sahipseniz akmama gibi durum asla beklemeyin derim ancak şöyle ilginç bir yanı var hani makyaj kendini kusmaya başladığında  kötü bir görünüm olur ve hemen tazeleme ihtiyacı duyarız ya işte MAC Fix+ sıktığım günlerde bu durumu pek yaşamadım yağlı yağlı durmuyor yani. Bu farkı pek anlatamaya bilirim yaşayıp görülesi bir durum :/

Yani benim adıma kısacası olsa da olur olmasa da olur bir ürün, bittikten sonra alır mıyım pek bilemiyorum. Pudram kadar yazacak pek bir şey bulamıyorum bu ürünle alakalı, düşünüyorum ancak bir şey çıkmayacak sanırım, çekimser kaldım biraz :) Hee bir de yüzünüze sıktığınızda ferahlık hissi veriyor bu kadar :D

Bu arada eğer yaşadığınız bölgede bir Mac mağazası yoksa  Maccosmetics.com.tr 'den sipariş verebilirsiniz.



Şimdilik aklıma gelenler bunlar eğer sizin aklınıza takılan bir soru olursa buradan veya İnstagram üzerinden benimle iletişime geçebilirsiniz. Sizleri öpüyorum, kendinize iyi bakın HOŞCAKALIN :)




14 Nisan 2015 Salı

Damla Sakızlı/Çikolata Ganajlı Cupcake...


Günaydınlar olsun sevgili arkadaşlar;
Cafe açsam gelir misiniz ? Belli bir noktadan sonra mezuniyet yaklaştıkça insanın aklında bazı şeyler oturmaya başlıyor, yetenekleri, hobileri ve istekleri doğrultusunda neler yapabilirim veya ne yapmalıyım demeye başlıyor söz konusu kişi ki bunlardan birisi de benim can'lar. Pastanecilik oynuyorum son zamanlarda, yeni tarifler denemeye, hayalimdeki süslemeleri faaliyete geçirmeye çalışıyorum.Ne kadar becerebiliyorum orasını bilemem ama keyif aldığım bir gerçek.Severek yapıyorum ve bu işi hayatımın bir parçası haline getirme gibi bir düşüncem var.Hayatımda yapmaktan zevk aldığım işlerden bir iz taşıyan tasarım bir pastane-cafe açma düşüncem var.Var canım da işletmecelik zor zanaat, ne mekanlar açılıp kapanıyor. Bu da insanı korkutuyor haliyle ama bu durum eğlenceli mutfak serüvenimi baltalıyor mu tabii ki Hayır :) 

Lezzetli bir cupcake yaptım bu güneşli Nisan sabahında tarifi merak edenler olabilir diyerek sizlerle paylaşıyorum.

MALZEMELER:
2 yumurta
Yarım su bardağı şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
Yarım paket kakao
Yarım paket kabartma tozu
1 paket Dr. Oetker damla sakızlı vanilya (muhteşem bir aroma kattı)
1 su bardağı un


İÇ MALZEMESİ:
Orman meyveli sos


ÜST KREMASI:
200 ml süt kreması
2 paket bitter çikolata(160 gr)
2 yemek kaşığı labne peyniri


YAPILIŞI:
1)Yumurta ve şekeri 10 dakika şeker eriyene kadar mikserle çırptım,sıvı yağ ve sütü de ilave edip karıştırdıktan sonra ilk aşama bitmiş oluyor.
2) Un, kabartma tozu, vanilya, kakao ve unu ilave edip tahta kaşıkla buranın üstüne basarak söylüyorum mikserle veya metal kaşıkla değil tahta kaşıkla malzemeleri birbirine iyice yediriyorum. Çünkü metal kaşık ciddi anlamda kabarmasına engel oluyor.
3) Bu aşamada fırını 170 dereceye ayarlıyorum ben de o sıra cupcake kalıplarına malzemeyi paylaştırıyorum.
4) Arkadaşlar bu tarife göre 9 adet caupcake çıkıyor malzemeyi arttırarak daha fazla elde edebilirsiniz.
5) Fırın ısındıktan sonra keklerimizi fırına veriyoruz burada size belli bir süre veremem ben kontrollü olarak pişiriyorum belli aralıklarla kürdan yardımıyla içinin pişmesine göre fırından alabilirsiniz.
6) Soğuduktan sonra cupcakelerin içini aparatla açıp sosunu koydum. Bu noktada ben aparat kullandım ama daha önceleri bıçak yardımıyla ortasını açıyordum önemli olan ortasına delik açabilmek.


Krema Yapılışı;

Süt kremasını orta ateşte kaynatmadan ısıtıyoruz, ısındığı anda kenara alıp içine bitter çikolataları parçalayıp güzelce yediriyoruz, en sevdiğim aşama burası :) Güzel bir ganaj elde ediyoruz arkadaşlar.

Daha sonra soğuması için buzdolabına kaldırıyoruz 4-5 saat ya da bir gece önceden yapıp dolapta bekletirsek kremanın donduğunu göreceksiniz. Ben bir gece önceden yaptığım için fazlasıyla donmuştu bu yüzden sosu yumuşatmak için içerisine labne peyniri koyup mikserle çırptım.
Ve en güzel aşama olan süsleme aşamasına geçebiliriz artık.


İçi yumuşacık damla sakız aromalı bir cupcakemiz var artık.Ana malzemeler neredeyse tüm cupcakeler de aynı bildiğim ve araştırdığım kadarıyla,farklılaşan üst kreması, iç kreması ve süslemesi oluyor genelde. Burada artık sizin damak tadınız ve hayal gücünüz giriyor devreye.


SİZLERE AFİYET OLSUN, HOŞÇA KALIN :)


5 Nisan 2015 Pazar

COOKİE-Damla Çikolatalı Kurabiye


 Parçalı bulutlu,güneşin yüzünü bir gösterip bir kaybolduğu pazar gününden herkese Selamlar :)

Klasik bir Amerikan Cookie tarifi vermek istiyorum bugün size.Tabii ki bu konuda profesyonel değilim ama çok sık deneme yaptığım için bazı ufak noktaları yakalayabiliyorum, özellikle bu kurabiye de yaşanan en büyük problem tepside yayılıp birbirine yapışması ve üzerinin çatlamaması... Siz de yaşadıysanız bilirsiniz muhakkak.Bir de benim vereceğim tarife göre yapın bakalım işe yarayacak mı merakla bekliyorum.

TARİF:

125 gr tereyağı
1 yumurta
1 su bardağı şeker(esmer-beyaz şeker kullanmanızı tavsiye ederim)
2 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1.5 su bardağı damla çikolata(özelliği bu fazlası sorun yaratmayacaktır)

YAPILIŞI:

1)Ben ilk önce tereyağı bir kapta eritiyorum arkadaşlar daha sonra kenara alıp ılınması için bekliyorum.

2)Ilındıktan sonra içine yumurta ve şekeri katıp mikserle 10 dakika kadar krema kıvamına gelene kadar çırpıyorum.Mikserle bu dakikadan sonra işimiz bitiyor,çünkü işin içine un gireceği zaman mikserle karıştırılmaması gerektiğini duymuştum.

3)Unu ve kabartma tozunu da koyup yoğuruyorum.Kıvama geldikten sonra son olarak damla çikolatayı koyup hamura yediyorum ve en önemli kısıma geliyorum.Arkadaşlar hamuru bir streç filme sarıp buzdolabına kaldırıyoruz ve yaklaşık 1 saat kadar bekletiyoruz,ben 1.5 saat kadar bekletip bir hayli soğuttum.Bunu yaptığınız takdirde hamurun malzemeleri iyice soğuyacak ve fırında ısıyla karşılaşınca pişmesine yakın çatlayacaktır ve eğer yayılma sorunu yaşıyorsanız da kabartma tozunu fazla koymamaya dikkat edin.

4)Fırını 170 dereceye ayarlayıp hamurumu dolaptan çıkartıyorum zaten kolay şekil verilebilir bir hamur oluyor bu tarife göre ceviz büyüklüğünde parçalar yuvarlayıp tepsiye 2-3 santim aralıklar diziyorum.Fırın yeterli ısıya gelince orta bölümde 15 dakika pişiriyorum.Bu noktada pişmesine son 5 dakika kala çatlamalar başlıyor ve o sıralarda kenarları da kızarmaya başlıyor ben de hemen alıyorum fırından. Yumuşak ve sanki pişmemiş gibi gelebilir, korkmayın soğudukça kıvamını buluyor :)

Bu tarife göre 20 adetten fazla damla çikolatalı kurabiyeniz oluyor ve afiyetle yiyorsunuz :) 


Eğer sizin de püf noktalarınız varsa eleştirilere açık olduğumu belirterek yorumlarınız bekliyorum şimdiden 

AFİYET OLSUN ;)